docs: update SECURITY.md, CONTRIBUTING docs for CNCF/OpenSSF compliance (#3764)

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CONTRIBUTING_CN.md

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 ## 报告安全问题
 
-安全问题总是得到认真对待。作为我们通常的原则，我们不鼓励任何人传播安全问题。如果您发现Higress的安全问题，请不要公开讨论，甚至不要公开问题。相反，我们鼓励您向 [higress@googlegroups.com](mailto:higress@googlegroups.com) 发送私人电子邮件 以报告此情况。
+安全问题总是得到认真对待。作为我们通常的原则，我们不鼓励任何人传播安全问题。如果您发现 Higress 的安全问题，请不要公开讨论，甚至不要公开 issue。请按照 [`SECURITY.md`](./SECURITY.md) 中描述的流程私密报告漏洞。
 
 ## 报告一般问题
 
@@ -204,10 +204,18 @@ make prebuild && go mod tidy
 
 任何测试用例都会受到欢迎。目前，Higress 功能测试用例是高优先级的。
 
-* 对于单元测试，您需要在同一模块的 test 目录中创建一个名为 xxxTest.go 的测试文件。
+### 新功能的测试要求
 
-* 对于集成测试，您可以将集成测试放在 test 目录。
-//TBD
+- **新 Wasm 插件**：必须包含单元测试，代码覆盖率不低于 30%（CI 强制检查）。
+- **新核心功能**：应包含单元测试，适用时还应添加 E2E 一致性测试用例。
+- **Bug 修复**：应包含能复现该 Bug 的回归测试。
+- **Patch 覆盖率**：新增或修改的代码必须达到 50% 的覆盖率（由 Codecov 通过 `codecov.yml` 强制检查）。
+
+### 如何编写测试
+
+* 对于单元测试，在同一模块的 test 目录中创建一个名为 `xxxTest.go` 的测试文件。
+* 对于集成测试，将集成测试放在 test 目录。
+* 对于 Wasm 插件 E2E 测试，在 `test/e2e/conformance/tests/` 中添加测试用例。详见 [test/README.md](./test/README.md)。
 
 ## 参与帮助任何事情